Cookies alle nocciole (senza glutine)

Cookies alle nocciole (senza glutine)

4.2 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

20 pezzi

Ingredienti

80 g di zucchero di canna grezzo
1 uovo
100 g di margarina
160 g di farina di lenticchie (vedere consigli)
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario

½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
40 g di nocciole sgusciate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.5 g

Calorie 809 kJ / 194 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 16.2 g

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