Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
-
water1750 g
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plum tomatoes (6 tomatoes)360 g
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aubergines (1-2 pieces)500 g
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mozzarella (2 balls)250 g
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smoked salmon (120-130 g)6 slices
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plain yoghurt1
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mustard1 tsp
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extra virgin olive oil20 g
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fresh basil leaves for decoration6
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slivered almonds toasted, for decoration30 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
257 kcal /
1074 kJ
Proteine
17.09 g
Grassi
18.14 g
Carboidrati
6.36 g
Fibre
2.52 g
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