Vai al contenuto principale Cerca
Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint
4.6 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 5min
12 pieces
Registrati gratis

Ingredienti

Dough
  • whole milk
    250 g
  • olive oil
    80 g
  • fresh yeast
    15 g
    1 ½ tsp dried instant yeast, (6 g)
  • bread flour
    350 g
  • sugar
    15 g
  • salt
    1 tsp
Filling
  • fresh mint only leaves
    10 g
  • pecorino romano
    50 g
  • cream cheese
    75 g
  • nigella seeds
    1 ½ tsp
To make the fatayer
  • bread flour for dusting

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieces

Proteine 6 g
Calorie 921.2 kJ / 220 kcal
Grassi 11 g
Fibre 1.1 g
Carboidrati 23.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moroccan Street Food 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7(7)

3 godz.

Semolina cake (namoura)

2.4(18)

1 godz. 50 min

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2(10)

2 godz. 45 min

Milk pudding (mouhallabieh)

4.6(31)

15 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2(48)

1 godz. 10 min

Spinach turnovers (fatayer)

4.0(19)

1 godz. 25 min

Cheese pies

4.3(12)

1 godz. 25 min

Okra and meat stew (bamia)

4.6(14)

1 godz.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 godz. 30 min

Red lentil soup with cumin

4.1(38)

55 min

Za'atar mix substitute

4.5(2)

5 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(31)

1 godz. 35 min