![Better-for-you custard Better-for-you custard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32E59B40-35BE-442A-97F5-F264791C9AE4/Derivates/CAF7B372-F839-456F-96B9-D6588A41B8D6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g raw sugar (see Tips)
- 1 ½ tbsp cornflour
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 cardamom pods, bruised (optional) (see Tips)
- 600 g milk
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 840.3 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 8.9 g
- Grassi saturi
- 4.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 99.1 mg
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