Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie

3.1 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Pasta brisée

125 g di farina tipo 00
burro q.b.
1 tuorlo
1 pizzico di sale
30 g di acqua

Clafoutis alle ciliegie

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
zucchero q.b.
30 g di farina tipo 00 setacciata
30 g di amido di mais (maizena)
150 g di latte
150 g di panna (35% di grassi)
1 tuorlo
2 uova
400 g di ciliegie senza nocciolo (peso lordo)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.3 g

Calorie 1448 kJ / 346 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta alla macedonia di frutta

1h 30min

Zuppa inglese in verrina

2h 25min

Clafoutis ai frutti di bosco

1h 35min

Crème caramel

3h 45min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Torta rovesciata all'ananas

1h

Crumble alle prugne

1h

Torta rovesciata alle pesche

1h 5min

Torta cappuccino

2h

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6h

Crostata di zucca all'amaretto

3h 45min