Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.1 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 23.9 g

Calorie 4740 kJ / 1133 kcal

Grassi 51.2 g

Fibre 11.6 g

Carboidrati 144.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6 Std. 20 Min

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Sciroppo di lavanda

1 Std. 30 Min

Mattonella di strüdel

20 Std.

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40 Min

Salsa bois boudran

10 Min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 Std. 15 Min

Budino di mais (senza glutine)

15 Min

Crumble ai frutti rossi (senza glutine)

45 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 Min

Panna cotta al latte di cocco (vegan)

6 Std. 20 Min