Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4.5 52 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 10min

12 porzioni

Ingredienti

Gianduia

50 g zucchero
50 g di nocciole spellate e tostate
10 g di latte in polvere
150 g cioccolato fondente a pezzi

150 g di cioccolato al latte, a pezzi

Impasto

200 g di latte
100 g zucchero
1 cucchiaino di miele
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
1 uovo
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 1515 kJ / 362 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato 62 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta brioches

10h

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2h 40min

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Danubio dolce

3h 25min

Torta di rose

2h

Fugassa veneta

4h

Bruco brioche

2h

Brioche morbide molisane

7h

Torta stracciatella

50min

Treccia alla cannella

3h 10min

Torta di rose salata

4h 15min