Penne and vegetables

Penne and vegetables

3.3 223 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
brown onion (approx. 60 g), cut into halves
½
extra virgin olive oil
30 g
garlic cloves
2
bacon cut into pieces (1 cm) (optional)
40 g
water
800 g
salt
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
eggplant cut into cubes (1 cm)
100 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
100 g
carrots cut into cubes (1 cm)
100 g
cherry tomatoes cut into quarters
100 g
penne pasta
350 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1079.8 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1743.8 kJ / 415 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 9.9 g

Carboidrati 64.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

500 calorie meals 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Beef "Burgundy"

40min

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Rum balls

35min

Chicken pad thai

55min

Chooky rice

45min

Chunky choc nut brownie

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Beef and potato massaman curry

2h 10min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Chicken and pesto risoni

35min

Vanilla protein balls

20min