Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

4.4 113 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
70 pezzi

Ingredienti

  • 250 g di mandorle sgusciate e con la pellicina
  • 4 uova (2 intere e 2 con tuorli e albumi separati)
  • 320 g di zucchero
  • 320 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 56 kcal / 234 kJ
Proteine 2 g
Grassi 2 g
Carboidrati 8 g
Fibre 0.6 g

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