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Filone di sola semola
Prep. 10min
Totale 2h 50min
8 porzioni
Ingredienti
-
270 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorie
895 kJ /
214 kcal
Grassi
0.3 g
Fibre
2 g
Carboidrati
49 g
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