Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

16 κομμάτια

Ingredienti

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 4.1 g

Calorie 1271 kJ / 305 kcal

Grassi 20.4 g

Carboidrati 26.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Nessuna valutazione

Προφιτερόλ

2h

Κέικ με γιαούρτι

1h 40min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

Nessuna valutazione

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Παγωτό φουντούκι

Nessuna valutazione

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min

Κέικ λεμονιού

2h

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Παντεσπάνι

1h 50min