Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di farina tipo 00
- 350 g di farina di grano duro
- 450 g di acqua
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2849 kJ / 681 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 134 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pallotte cace e ove
55min
Penne all'arrabbiata
20min
Tagliolini alla molisana
1 Std. 30 Min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Lasagne all'amatriciana
2h
Tagliatelle al vino con ragù di pecora
25h 55min
Fettuccine all'abruzzese
1 Std.
Spaghetti cacio e pepe
35 Min
Torta al testo
1 Std.
Pasta alla gricia
30min