Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

450 g

Ingredienti

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 124.6 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 243.2 kJ / 58.1 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 2.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Taste of India 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Masala Chai

15 Min

Cauliflower Stuffed Parathas

45 Min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1 Std.

Mint and peanut chutney

35 Min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 Min

Pudla with Spinach and Paneer

1 Std.

Dhokla

30 Min

Stuffed Parathas

1 Std. 20 Min

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Garam Masala

10 Min

Sambhar

1 Std. 5 Min

Chana Masala

45 Min