Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 192.3 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 461 kJ / 110 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1h 20min

Louisiana Rice and Shrimp

25min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Spring Vegetable Penne

45min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h