Dispositivi & accessori
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Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
Ingredienti
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½ spicchio di aglio (opzionale)
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1 bustina di zafferano in polvere
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10 g olio extravergine di oliva
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50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
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50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
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1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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