Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 g di latte intero
- 40 g di zucchero
-
15
g di lievito di birra fresco
o 150 g di lievito madre - 300 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 300 kcal / 1255 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grassi
- 6 g
- Carboidrati
- 56 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
40min
Pinsa romana
5h
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia caprese
3h 30min
American hot dog
5h 20min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Cornetti brioche
6h 30min
Hot dog
4h 55min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h