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Burger buns
Prep. 15min
Totale 4h 40min
8 pezzi
Ingredienti
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
9 g
Calorie
1255 kJ /
300 kcal
Grassi
6 g
Fibre
2 g
Carboidrati
56 g
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