Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Focaccia barese
Prep. 15min
Totale 2h 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
1 pizzico di origano secco + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.8 g
Calorie
2565 kJ /
613 kcal
Grassi
20.2 g
Fibre
5.1 g
Carboidrati
99.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Calzone
2h 50min
Pucce
7h
Focaccia di patate
2h 50min
Pizzi leccesi
6h
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Pasticciotti leccesi
1h 15min
Focaccia pugliese
1h 10min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza barese ai pomodorini
2h
Focaccia barese
4h
Pettole pugliesi
3h