Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

2.9 15 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 25min
60 pezzi

Ingredienti

  • di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
    500 g
  • di acqua
    750 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di farina di forza (tipo manitoba)
    300 g
  • di zucchero q.b. per spolverizzare
    150 g
  • di olio di oliva
    300 g
    300 g di olio di semi di girasole

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 66 kcal / 276 kJ
Proteine 0.64 g
Grassi 4.1 g
Carboidrati 6.64 g
Fibre 0.4 g

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