Mars - Tajine de carottes et pois chiches

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

4.3 73 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
450 g de carottes coupées en biseau
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
400 g de pois chiches en conserve égouttés
½ citron confit rincé et détaillé en dés
1 c. à café de sirop de rose
4 c. à soupe de yaourt nature non sucré
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1122 kJ / 267 kcal

Grassi 9 g

Fibre 14 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier - 12 recettes de saison 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry de lentilles aux épinards

40min.

Lentilles corail et quinoa au curry

25min.

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1hod. 30min.

Couscous végétarien

35min.

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

1hod. 20min.

Potée de haricots blancs aux poivrons

13hod.

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1hod. 45min.

Tajine de légumes racines au carvi

1hod.

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min.

Carottes au cumin

35min.

Curry de légumes au lait de coco

50min.

Couscous végétarien

35min.