Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

3.4 68 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
200 g de tomates en gros cubes
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu
700 g de courgettes en gros morceaux
300 g de semoule de blé dur
50 g de raisins secs blonds
400 g de fenouil en lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 754 kJ / 179 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35min

Ma moussaka "désorientée"

1h 30min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50min

Saint-Jacques en nage épicée

25min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1h 10min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min