Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 10 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porce

Ingredienti

  • 1 svazek čerstvé petržele pouze listy
  • 200 gramů dýňové dužiny na kousky
  • 130 gramů cibule napůl
  • 4 vejce
  • 350 gramů podmáslí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 250 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 30 gramů dýňových semínek
    30 gramů slunečnicových semínek
  • 200 gramů tučného tvarohu
  • 200 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 26 g
Calorie 2158 kJ / 516 kcal
Grassi 19 g
Fibre 3.7 g
Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...