Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.3 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

1 svazek čerstvé petržele pouze listy
200 gramů dýňové dužiny na kousky
130 gramů cibule napůl
4 vejce
350 gramů podmáslí
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
2 špetky muškátového oříšku, mletého
250 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
30 gramů dýňových semínek

30 gramů slunečnicových semínek
200 gramů tučného tvarohu
200 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky kmínu, mletého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 26 g

Calorie 2158 kJ / 516 kcal

Grassi 19 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dýně (desetkrát jinak) 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pečené fazole

1h 25min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2h 30min

Polévka z ředkvičkových listů

40min

Jáhlová mouka

5min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1h 20min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Špaldová kávová kaše

10min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Podzimní dýňový salát

10min