Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

Name: Dýňový salát s jablky a ředkvičkami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 300 gramů dýňové dužiny; 100 gramů mrkve; 150 gramů červených ředkviček; 150 gramů jablek; 50 gramů dýňových semínek; 30 gramů olivového oleje; 20 gramů citrónové šťávy; 15 gramů hořčice; 15 gramů medu; ½ - ¾ čajové lžičky soli; 2 špetky čerstvě umletého pepře

4.7 (17 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 6 porcí

Ingredienti

300 gramů dýňové dužiny (hokkaido nebo máslové dýně), syrové, příp. oloupané, na kousky
100 gramů mrkve, na kousky
150 gramů červených ředkviček, napůl
150 gramů jablek, na čtvrtky
50 gramů dýňových semínek, příp. orestovaných
o 50 gramů vlašských ořechů, loupaných
30 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy
15 gramů hořčice
15 gramů medu
½ - ¾ čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě umletého pepře

Valori nutritivi: per 1 porci
Calorie: 581 kJ / 139 kcal
Proteine: 4 g
Carboidrati: 11 g
Grassi: 9 g
Fibre: 3 g