Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7 g

Calorie 1507 kJ / 360 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6.9 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Lilková pomazánka

50min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Veganské brownies s batáty

1h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Pohanková mouka

5min

Cuketovo-mátový salát

10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1h

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min