Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 porce

Ingredienti

  • 2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
  • 150 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 10 gramů čerstvé pažitky nasekané
  • 10 gramů hrubozrnné hořčice
  • 1 žloutek
  • 60 - 80 gramů olivového oleje
    60 - 80 gramů majonézy
  • 15 gramů bílého vinného octa
    15 gramů jablečného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.5 g
Calorie 1028.7 kJ / 245.7 kcal
Grassi 24 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...