Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

4.5 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 15min

12 pieces

Ingredienti

Jam

fresh strawberries hulled, halved
75 g
fresh raspberries
75 g
granulated sugar
100 g
lemon juice
½ Tbsp

Biscuits

unsalted butter diced
150 g
caster sugar plus 1 Tbsp
100 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
egg yolks from medium eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 100 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 971.9 kJ / 232.3 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 31.8 g

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