Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g d'endives, coupées en tronçons
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 60 g de cerneaux de noix
- 300 g d'eau
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 c. à soupe de vinaigre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
3
c. à soupe d'huile de sésame
o 3 c. à soupe d'huile de noisette
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1560 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 29 g
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