Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

4.6 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

12 raciones

Ingredienti

Crema pastelera

500 g de leche
120 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
200 g de nata fría

Toffee

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla salada
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido
1 cucharadita de zumo de limón
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 6.84 g

Calorie 1877 kJ / 449 kcal

Grassi 27.97 g

Fibre 1.34 g

Carboidrati 42.47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

postres 16 ricette
Messico

Postres 16 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla Alaska

1h 15min

Cremadillos

3h 50min

Pastel de turrón y chocolate

3h 50min

Tarta de melocotón

1h 15min

Cuernos de gacela

1h 30min

Candy corn pudding

1h 50min

Trenzas de avellana

1h 45min

Napolitanas de crema

4h 45min

Bomba de chocolate

4h

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Xuxos de crema

1h 30min

Tarta San Marcos

4h