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Pease Pudding

Pease Pudding
2.7 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 13h 10min
4 portions
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Ingredienti

  • yellow split peas
    225 g
  • water plus extra for soaking
    300 g
  • onions quartered
    100 g
  • fresh thyme leaves
    4 sprigs
  • bay leaves
    2
  • unsalted butter diced
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 483.7 mg
Proteine 13.8 g
Calorie 1068.7 kJ / 255.4 kcal
Grassi 5.9 g
Fibre 15 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 38.7 g

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