Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

4.6 14 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
1000 g

Ingredienti

  • fresh gooseberries rinsed and drained
    400 g
  • lemon juice
    80 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • caster sugar
    360 g
  • large eggs
    5

Valori nutritivi per 30 g

Calorie 83.7 kcal / 350.2 kJ
Proteine 1.4 g
Grassi 3.5 g
Carboidrati 12.3 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 1.9 g
Sodio 15.1 mg

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