Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

4.6 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

1000 g

Ingredienti

fresh gooseberries rinsed and drained
400 g
lemon juice
80 g
butter, unsalted diced
100 g
caster sugar
360 g
large eggs
5

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 15.1 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 350.2 kJ / 83.7 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 12.3 g

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