Okra and meat stew (bamia)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 portion

Ingredienti

okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic clove
4
onion cut into quarters
200 g
coriander, fresh (opzionale) roughly chopped
10 sprig
extra virgin olive oil
60 g
beef meat cut into cubes (3 cm)
300 g
sea salt to taste
1 tsp
black pepper, ground
1 pinch
canned chopped tomato
500 g
tomato paste
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 588.9 mg

Proteine 23.1 g

Calorie 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 10.8 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Lafun (Amala)

10min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Tomato and bacon spaghetti

35min

Falafel Waffle

40min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2h 50min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Manchego and Spring Onion Fondue

30min

Mostra tutto

Mostra tutto