Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

4.4 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

2 porce

Ingredienti

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1734.5 mg

Proteine 16.8 g

Calorie 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 66.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zdravé a výživné bowly 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jahodovo-rebarborový clafoutis

1h 10min

Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1h 45min

Batátové kuličky s kuřecím masem

40min

Restované hrušky (400 gramů)

15min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Malinovo-bazalková sangria

40min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1h 10min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h