Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 45min

2 porce

Ingredienti

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1734.5 mg

Proteine 16.8 g

Calorie 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 66.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zdravé a výživné bowly 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Šišky se skořicovým cukrem

1h 25min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Jablečné knedlíky

30min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3h 25min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Chilli con soya

45min

Lokše s mákem

24h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto