Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Muffin

2 limoni
100 g zucchero
4 uova grandi (63-73 g)
140 g di olio di semi di mais
115 g di yogurt greco bianco
15 g di semi di papavero
1 cucchiaino di gomma xantana
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
60 g di zucchero a velo
15 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 135.8 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1653.3 kJ / 395.2 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 50.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Frollini classici al burro

50min

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Nuvola all'arancia

1h 5min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Ciambelline alla ricotta

30min

Svedesi

7h 30min

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Mini donuts

4h

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto