Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

4.9 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

24 felii

Ingredienti

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 109 mg

Proteine 5 g

Calorie 1046 kJ / 250 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masa de Paște 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Sendvișuri cu salată de pui

15min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Rugalach

1h 55min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40min