Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7 15 valutazioni
Prep. 15min
Totale 5h
6 porții

Ingredienti

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • apă
    550 g
  • cidru de mere alcoolizat
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • sos barbecue (vezi recomandări)
    500 g
  • piper negru măcinat după gust
  • chifle de hamburger
    6
  • salată iceberg frunze
    12
  • ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1424.5 mg
Proteine 39.4 g
Calorie 2071.4 kJ / 493.2 kcal
Grassi 7 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...