Leek and Lancashire Cheese Quiche

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 15min

8 portion

Ingredienti

Pastry

wheat flour plus extra for dusting
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
80 gram
water cold
50 gram
sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 gram
leek cut in pieces (3 cm)
350 gram
butter, unsalted (from cows' milk)
20 gram
single cream, approx. 18% fat
280 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 398.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1464.2 kJ / 350 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 22.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There's Always Room At Our Table 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coconut and Spinach Dahl

50min

Lentil Curry (Dahl)

30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Coconut Dhal

20min

Pulse and pumpkin curry

30min

Cauliflower gratin

1h

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min

Mostra tutto

Mostra tutto