Vegetarian Medallions

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

4 portion

Ingredienti

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (opzionale)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 344.1 mg

Proteine 13.8 g

Calorie 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 39.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Celebrate Our Uniqueness 32 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Sweet Potato Curry

30min

Walnut and spinach pesto

5min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Cucumber soup

25min

Mostra tutto

Mostra tutto