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Gluten-free Bread
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Prep. 5min
Totale 3h 20min
635 gram
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Ingredienti

  • rice, long-grain
    200 gram
    rice, type basmati
  • soybean, yellow, dried
    100 gram
  • water
    400 gram
  • dried yeast
    5 gram
    15 gram fresh yeast, crumbled
  • psyllium husk
    15 gram
  • cornflour (starch)
    50 gram
  • salt
    1 teaspoon
  • water for sprinkling

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gram

Sodio 372 mg
Proteine 4.9 g
Calorie 720.8 kJ / 172.3 kcal
Grassi 1.3 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 35.3 g

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