Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1101.3 mg

Proteine 35.2 g

Calorie 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 30.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κοτονοστιμιές 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Nessuna valutazione

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Nessuna valutazione

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Παστίτσιο

1h 30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min