Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

4.5 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 raciones

Ingredienti

2 limones
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos
12 hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo
200 g de queso ricota
1 pellizco de pimienta negra molida
6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 125 g c/u)
500 g de espárragos verdes frescos finos
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 814.3 mg

Proteine 29 g

Calorie 1676 kJ / 400 kcal

Grassi 29.7 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 181 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Bibimbap burrito

45min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

Cordero marroquí con cuscús de limón

4h

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1h

Sunrise margarita (sin alcohol)

5min

Arayes libaneses

30min

Smash burger taco

45min