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Cupolette di riso orientali
Prep. 20min
Totale 1h
8 pezzi
Ingredienti
Riso per sushi
-
250 g di riso per sushi
-
1200 g di acqua
-
2 cucchiai di aceto di riso
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
Cupolette di riso
-
100 - 120 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische tagliato a cubetti di 1 cm (sashimi, vedere consigli)
-
1 foglio alga nori
-
semi di sesamo nero a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
160.7 mg
Proteine
4.9 g
Calorie
599.7 kJ /
143.3 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
25.2 g
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