Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

800 g de bouquets de chou-fleur coupés en petits morceaux
1 c. à café de sel
½ bouquet de feuilles de persil frais
70 g de parmesan coupé en morceaux
3 œufs
2 pincées de sel
¾ c. à café de poivre blanc moulu
4 c. à café bombée de fromage de chèvre frais
8 tranches de jambon de Serrano
50 g de roquettes pour la garniture
1 figue fraîche coupée en fines tranches
50 g de pignons de pin grillés, pour saupoudrer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1858.8 mg

Proteine 27.3 g

Calorie 1483.7 kJ / 354.6 kcal

Grassi 21.6 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 16.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le plaisir du sandwich, en version low carb 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbet à la mangue naturellement sucré

10min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Vivaneau à l'huile d'épices

Nessuna valutazione

Macarons à la pistache

2h 30min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15min

Coupes de chou rouge avec du poulet

25min

Salade de champignons crus (TM6)

25min

Gâteau aux fruits de Noël sans gluten

Nessuna valutazione

Mousse à l'avocat et chocolat noir

Nessuna valutazione

Sablés à la crème au citron

1h 30min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Velouté vert asperge-épinard

50min