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Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain
1.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 3h 5min
6 portions
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Ingredienti

  • 80 g de levain
  • 210 g d'eau
  • 380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
  • de l'huile d'olive pour graisser
  • 1 c. à café de sel
  • de la farine blanche pour fariner
  • de la farine blanche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 405.3 mg
Proteine 7.5 g
Calorie 980 kJ / 234.2 kcal
Grassi 1.3 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 47.1 g

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