พิซซา สไตล์นาโปลี

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 9h

2 portion

Ingredienti

น้ำ
450 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
360 กรัม
แป้งขนมปัง
เกลือ
8 กรัม
น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
30 กรัม
1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
200 กรัม
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล

แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
250 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
16

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2696.3 mg

Proteine 49.7 g

Calorie 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 150.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Szołder (murzin) wielkanocny

2 Std. 45 Min

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Casatiello sugna e pepe

2 Std. 30 Min

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 Std.

Pizza chiena

5 Std.

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 Std.

Pastiera salata

2 Std.

Kolorowy wieniec wielkanocny

2 Std. 30 Min

Tortano speck e fontina

2 Std.

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 Std.

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Mostra tutto

Mostra tutto