Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2 13 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 55min
6 porcí

Ingredienti

  • 200 gramů vody
  • 70 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání
  • 500 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučnění
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 150 gramů čerstvého špenátu
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • salátové listy
  • směs zeleniny (např. okurka, paprika, cuketa, žlutá paprika, olivy)
  • 1 - 2 vejce vařená natvrdo, na plátky

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 506 mg
Proteine 17 g
Calorie 2801 kJ / 669 kcal
Grassi 38 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 12 g
Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...