脆烤鮭魚時蔬和檸檬奶油醬

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 人份

Ingredienti

脆烤鮭魚時蔬

綠花椰菜，切小朵
200 克
紫洋蔥整顆一切八等份，再一層層分開
130 克
紅櫻桃蘿蔔對切半
130 克
鹽
3 小撮
橄欖油加 3 大匙拌蔬菜用
15 克
方形白吐司，切片一片切四塊 (約 55 克)
4 片 (薄片)
帕瑪森起司切塊，(約 2 公分)
25 克
新鮮蒔蘿
5 克
新鮮巴西利葉
5 克
黃檸檬只取皮，切除白色的部分
½ 顆
奶油，有鹽或無鹽室溫，切塊
35 克
胡椒粉
1 小撮
新鮮去骨鮭魚排
800 克
黃芥末
2 ½ 大匙

檸檬奶油醬

洋蔥切半
35 克
奶油，有鹽或無鹽室溫軟化
20 克
白酒
35 克
新鮮檸檬汁
35 克
鹽
¼ 茶匙
胡椒粉
1 小撮
鮮奶油
80 克
奶油，有鹽或無鹽切塊 (1-2 公分)，冷藏
65 克

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 49.7 g

Calorie 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Grassi 71.8 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 24.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

極智烹飪 TM7 200 ricette
Taiwan

餐桌總有多的位置 29 ricette
Taiwan

Ti potrebbe interessare anche...

塔香海瓜子

35min

金沙花椰海鮮燒

40min

北菇鑲蝦泥

1h

家常蔥爆蝦

45min

檸檬香蒜蝦

20min

紅咖哩魚

1h 15min

西芹炒魚皮

Nessuna valutazione

三絲魚卷

Nessuna valutazione

清蒸蔬菜鮭魚

Nessuna valutazione

茄汁炒三鮮

40min

亞三酸辣魚

50min

辣炒透抽

25min

Mostra tutto

Mostra tutto