Olla gitana

4.8 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

3 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
150 g de tomate maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina de trigo
1 ramita de hierbabuena fresca
150 g de calabaza en trozos
150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
150 g de patata chascada
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de agua
2 peras (opzionale) pequeñas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 543.9 mg

Proteine 11.8 g

Calorie 1294 kJ / 309 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 10.4 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 44.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Región de Murcia 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Judías pintas con verduras

Judías pintas con verduras

35min

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

50min

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30min

Fideuá de verduras y pollo

Fideuá de verduras y pollo

30min

Caldero del Mar Menor

Caldero del Mar Menor

50min

Espirales de calabacín con boloñesa

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55min

Lentejas pardinas con chorizo

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

1h

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1h 30min

Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

45min