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Mini spider cheesecake
Prep. 30min
Totale 6h 30min
8 pezzi
Ingredienti
Cheesecake alla zucca
-
100 g di polpa di zucca a pezzi
-
50 g di acqua
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
60 g di burro a pezzi + q.b.
-
180 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di zucchero
-
1 uovo
-
60 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Ragnatela di cioccolato
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
30 g di cioccolato fondente a pezzi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
223.8 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
1567.6 kJ /
373.3 kcal
Grassi
26.7 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
16.6 g
Carboidrati
26.4 g
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