Σούπα ταμπουράς

5.0 12 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 μερίδες

Ingredienti

  • κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
    500 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
    150 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
    150 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
    ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
    4 κ.σ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 627 mg
Proteine 4.7 g
Calorie 959 kJ / 229.2 kcal
Grassi 12.7 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 1.9 g
Carboidrati 26.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...