Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opzionale) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βασικές συνταγές 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3h 30min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Χυμός Smoothie

5min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min