3Q Mooncake

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

12 pieces

Ingredienti

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 107.2 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Grassi 24.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 12.3 g

Carboidrati 60.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mooncake Moments 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5 godz.

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4 godz. 15 min

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 godz. 25 min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Brak ocen

Aloha Carrot Cake

1 godz. 20 min

Chocolate mint thins

2 godz. 30 min

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5 min

Green Ombre Naked Cake

3 godz.

Quince tart

1 godz. 10 min

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Dubai Chocolate Bar

1 godz. 20 min

Mostra tutto

Mostra tutto